« Sur une grande table,

des couverts se dressent,

à mon sens, tout est affaire de décor,

illustration de la beauté que tu adores,

rien ne t’échappe, aucune imperfection tu ne laisses.

 

 Dans un joli plat creux tout fleuri,

sont délicatement posées de multiples vérines,

des crèmes de fois gras au chutney et au Maury,…

du velouté de carottes au cumin, je m’incline..

 

 Tu transportes tes hôtes vers le soleil,

avec tes calamars farcis, recette proposée sans pareil,

après plusieurs essais, les voici réussis.

 

 De ta région, tu confectionnes des spécialités,

Le’r’zules, les crozets, petites pâtes carrées,

A chaque fête : Noël, pâques, ou la nouvelle année,

tu inventes un coulommier, une galette, un civet.

 

 Quant aux desserts, les convives s’affairent,

l’entremet à la mangue sur biscuit chocolat au lait,

en passant par la pistache/cerise pour obtenir un financier,

De tout ces mets, nous ne pouvons choisir, que faire…

 

 Si toutes ces recettes vous ont ouverts les papilles,

ne cherchez pas, vous les trouverez, soyez tranquille,

Je vous invite à allez visiter le site de Gourmandenise… »

Agnès