« Un bonbon est une friandise, nous donne sourire,

nous détend, certains deviennent dépendants, ils le succent par gourmandise….

 Acidulé, aromatisé ou fondant,

un pêché mignon est le bonbon,

dans la bouche, il fond, vous nourrit de son sucre, lent.

 Un tout petit remontant, votre être est consentant,

vos yeux se ferment en le croquant,

votre palais apprécie la douceur du moment. »

(photo de sucette en cœur)   Agnès

« Sur une grande table,

des couverts se dressent,

à mon sens, tout est affaire de décor,

illustration de la beauté que tu adores,

rien ne t’échappe, aucune imperfection tu ne laisses.

 Dans un joli plat creux tout fleuri,

sont délicatement posées de multiples vérines,

des crèmes de fois gras au chutney et au Maury,…

du velouté de carottes au cumin, je m’incline..

 Tu transportes tes hôtes vers le soleil,

avec tes calamars farcis, recette proposée sans pareil,

après plusieurs essais, les voici réussis.

 De ta région, tu confectionnes des spécialités,

Le’r’zules, les crozets, petites pâtes carrées,

A chaque fête : Noël, pâques, ou la nouvelle année,

tu inventes un coulommier, une galette, un civet.

 Quant aux desserts, les convives s’affairent,

l’entremet à la mangue sur biscuit chocolat au lait,

en passant par la pistache/cerise pour obtenir un financier,

De tout ces mets, nous ne pouvons choisir, que faire…

 Si toutes ces recettes vous ont ouverts les papilles,

ne cherchez pas, vous les trouverez, soyez tranquille,

Je vous invite à allez visiter le site de Gourmandenise… »

Agnès

« Sur table, à gauche ou à droite ce couvert ?

L’hotellerie, je n’ai point appris,

D’un conseil : à droite, je l’ai mis,

 Coté tranchant vers l’assiette rectangulaire.

 Le couteau, premier outil coupant,

Approprié par l’homme et ce, au delà de mille ans,

 D’abord sous forme de pierre pointue,

Puis se transforme, en acier, aux lignes voulues.

 Par sa diversité de modèles, de forme, d’utilité,

Le couteau prend une place dans nos vies,

En milieu naturel, indispensable pour notre survie,

Pour les collectionneurs, la coutellerie est visitée… »
Agnès